先科雪茄柜怎么保存雪茄【雪茄保存最佳溫度】
一、最適宜的雪茄保存溫度
1、18-21°c被認(rèn)為是理想的雪茄保存溫度。低于12°c的話,期望中的雪茄熟化過(guò)程將被減弱,因此陰冷的葡萄酒儲(chǔ)藏地窖僅僅適用于有限幾種類(lèi)型的雪茄。
2、最不好的是高溫,如果高于24°c會(huì)引起煙草蟲(chóng)的出現(xiàn),也可能引起雪茄的腐敗。要絕對(duì)防止雪茄柜的陽(yáng)光直照。
二、呼吸新鮮空氣
為了有規(guī)律地向一個(gè)安頓好的雪茄柜內(nèi)提供新鮮空氣,建議兩周內(nèi)至少打開(kāi)雪茄柜一次。
三、雪茄存儲(chǔ)的最長(zhǎng)時(shí)間
1、如果存放在雪茄柜的話,只要把相對(duì)濕度保持恒定在65-75%之間,并且恒定提供新鮮空氣的話,理論上保存雪茄是沒(méi)有時(shí)間限制的。
2、高質(zhì)量的手工雪茄保存許多年后,可以保持其風(fēng)味不變。特別是在英國(guó),就有一種保持雪茄長(zhǎng)久不變風(fēng)味的習(xí)慣。
四、雪茄的過(guò)度熟化
1、珍品雪茄在運(yùn)送到煙草行之前,它們一般已經(jīng)會(huì)在工廠或者分銷(xiāo)商的空調(diào)設(shè)備中熟化6個(gè)月左右。
2、但是,由于人們對(duì)古巴雪茄的需求十分旺盛,越來(lái)越多的跡象表明,這種熟化的過(guò)程在逐漸縮短。因此,建議各位在買(mǎi)回雪茄之后,再在自己的雪茄柜中熟化3-6個(gè)月后才吸食。
3、在熟化的過(guò)程中,雪茄可以煥發(fā)出更加平穩(wěn)的風(fēng)味。然而有些珍品雪茄在熟化了幾年后,可能煥發(fā)出獨(dú)特的芬芳。所以,決定何是時(shí)停止熟化,完全取決于每個(gè)人的口味。
4、雪茄客的一件十分有趣的事情就是對(duì)同一個(gè)品牌的不同熟化時(shí)間下的風(fēng)味進(jìn)行比較。從而可以找到最適合自己的存儲(chǔ)及熟化的時(shí)間。
五、雪茄的“結(jié)婚”
1、雪茄會(huì)吸收周?chē)h(huán)境中的氣味。因此,雪茄不僅僅吸收雪茄柜中內(nèi)層木膽的氣味,同時(shí)也會(huì)吸收同時(shí)存儲(chǔ)于同一個(gè)雪茄柜中其他雪茄的氣味。雪茄柜一般都會(huì)配有分割盒子,以最大限度地減少雪茄的串味。
2、然而,要徹底解決雪茄串味的問(wèn)題,就必須將雪茄按品牌分別保存在不同的雪茄柜,或有抽屜的雪茄柜中,這樣雪茄就可以保持原汁原味了。
3、一些雪茄迷們,然而會(huì)盡量將各種不同品牌的雪茄存儲(chǔ)在同一個(gè)雪茄柜中熟化幾個(gè)月,以混合出自己的喜好風(fēng)味。
4、但通常,不同濃烈程度(也就是說(shuō),不同國(guó)度或地區(qū))的雪茄還是應(yīng)該盡量存放在不同的地方,以避免串味。一種有多個(gè)小抽屜的雪茄柜是一種防止串味的方便工具。
六、放入雪茄柜的雪茄需要翻滾
1、如果是在一個(gè)小雪茄柜中存放75支robusto,那雪茄是不需要經(jīng)常翻滾的,因?yàn)檫@類(lèi)尺寸的精制雪茄柜很容易達(dá)到恒定的濕度。
2、然而,在具有多個(gè)格子或多層的大型雪茄柜中,其濕度的水平取決于加濕的系統(tǒng),因此,如果雪茄的存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)的話,就需要每隔1-3個(gè)月翻動(dòng)一次。
3、或者,將需要長(zhǎng)期存儲(chǔ)的雪茄放在離加濕器較遠(yuǎn)的地方熟化,而將近期要消耗的雪茄放在離加濕器近的地方加濕。
七、關(guān)于雪茄的玻璃紙
1、玻璃紙是用來(lái)在運(yùn)輸過(guò)程中盡量保持其中的濕度的。但是在雪茄柜中,玻璃紙就會(huì)阻止優(yōu)良的濕度對(duì)其風(fēng)味的優(yōu)化。
2、如果一定要將玻璃紙一起放入雪茄柜,那也必須將玻璃紙包裝的兩頭打開(kāi),以保持氧氣的循環(huán)。說(shuō)到底,是否剝?nèi)ゲAЪ埵莻€(gè)人的問(wèn)題:剝?nèi)ナ菫榱说玫狡谕氖旎L(fēng)味,不剝?nèi)ナ菫榱耸寡┣阎g不串味。
3、因此,如果雪茄柜中沒(méi)有分隔盒,而你又不想讓雪茄間的味道互相影響的話,就可以隨玻璃紙一起放入雪茄柜來(lái)保存雪茄。
4、珍品雪茄在運(yùn)輸過(guò)程中通常會(huì)用一張西班牙雪松衣來(lái)包裹的。是否除去也和上面的問(wèn)題一樣,也是一個(gè)個(gè)人愛(ài)好問(wèn)題。
八、保存雪茄的最佳方法
1、根據(jù)所購(gòu)雪茄的價(jià)格,如果雪茄的數(shù)量超過(guò)了你在1-2天內(nèi)消費(fèi)的數(shù)量,你就必須為你的雪茄尋找一個(gè)合適的存儲(chǔ)環(huán)境
2、否則的話,你在雪茄上的投資將會(huì)打水漂:干燥,無(wú)味,無(wú)法吸食,最佳的存儲(chǔ)方法就是將雪茄放入一個(gè)可以保持溫度在華氏70度,濕度保持72水平的容器中。最方便的方法當(dāng)然是去購(gòu)買(mǎi)一個(gè)木制的,具有加濕器的雪茄柜。
九、保存雪茄的擇中方法
1、當(dāng)然也有變通的保存方法。雖然雪茄柜是目前為止最有效的保存工具,但是這不意味著雪茄就只能保存在雪茄柜中。
2、只要是密封的,可制冷的容器都可以保存雪茄,但必須記住:雪茄保存的關(guān)鍵是保濕,因此必須在容器中裝有加濕器,以使雪茄處于一個(gè)合適的濕度中。
十、旅行攜帶雪茄
1、如果需要旅行時(shí)攜帶雪茄,那雪茄必須存放在密封的環(huán)境中,以保持其濕度。
2、除了用煙草行中常見(jiàn)的旅行用雪茄柜以外。還可以用各種密封保濕袋。雪茄是比較怕高溫和潮氣的。特別是在長(zhǎng)途的飛行中,更要注意。
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