抽油煙機的種類很多。按結構可分為深型(即雙渦輪式、多葉輪)、歐式和薄形等幾種;按安裝方式分為頂置式和側裝兩種;按控制形式分機械控制和電子遙控兩種:
一. 深型抽油煙機
1. 油網堵塞或漏氣
(1) 拆下排氣管后蓋板,用螺絲刀擰開集液槽螺釘并取出過濾袋進行清洗即可清除干凈濾網上的積垢及雜質。若過濾袋變形則需更換新的過濾器。(注意在清理前要關閉燃氣灶開關)
(2) 用細鐵絲疏通進風管與出風管的連接處,使空氣流通暢通。如因密封墊圈老化而造成的進氣口被堵時可用尖嘴鉗夾住膠木片用力壓向四周使其松動脫落便可消除其阻塞現象。
(3) 將吸力調節旋鈕順時針旋轉增大風量,逆時針轉動減小風量。當風機轉速達到額定值80%左右時應停止運轉以免電機超負荷運行造成損壞。(一般每三個月應檢查一次)
(4) 當發生火災事故時請立即切斷電源總閥,同時打開門窗通風換氣以降低室內溫度以防人員窒息死亡。
(5) 如遇下列情況之一者應立即關機斷電后再進行檢查處理:(1) 電磁爐不工作;(2) 機內發出異響;(3) 風扇高速檔出現抖動;(4) 煙道內有異味或有焦味;(5) 出風口有冒火苗的現象;(6) 有異常氣味產生時可拆開面板罩殼觀察是否有電加熱器燒壞或其它電器元件的接觸不良等現象。
二. 歐式的抽油煙機
歐式的抽油污機采用全封閉設計,能有效地防止廚房中的各種污染源進入機體內部而造成對人體的危害。由于這種機型采用了不銹鋼材料制作機身外殼以及內部的裝飾件,所以使用壽命較長。但它的外觀比較笨重而且價格較貴。目前市場上銷售的產品大多為塑料材質的外箱體加玻璃鋼的內膽組成。它具有造型美觀大方、體積小等優點。但由于使用時間過長易變色且容易滋生細菌。因此建議消費者盡量選擇一些質量較好的產品來避免這些問題的困擾。


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