美的酒柜有哪些功能【酒柜應該如何擺放】
一、美的酒柜有哪些功能
1、避光
雖然室內(nèi)沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在，極易破壞酒質(zhì)。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的最佳設計。因此不少酒柜采用玻璃門設計，不過有濾除紫外線功能的，以及普通玻璃的成本相差甚多，因此購買時需格外留意。
2、通風
葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠，因此加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng)應運而生。因此酒柜自帶的通風功能，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。
3、濕度
濕度的控制也是一個好的葡萄酒柜所應該具備的要項，因為濕度會影響到軟木塞，不恰當?shù)臐穸葧屲浤救闪鸦驖窀瑢ζ咸丫飘a(chǎn)生致命性的影響。葡萄酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間，而一般無濕度控制功能的酒柜，大概廂內(nèi)濕度平均值為55%，很容易讓軟木塞干裂。因此具備濕度控制功能也是高檔酒柜應該有的品質(zhì)。
二、美的酒柜應該如何擺放
1、酒柜應放置于平坦堅固的地面，并撤離包裝底座，以減少震動和噪音，搬運移動時，其傾斜角不大于45°。酒柜的支撐腳可以調(diào)節(jié)酒柜高度，四角需均勻調(diào)節(jié)，并將螺帽上緊。而且酒柜應放置在不受陽光直曬，并遠離熱源的地方，最好放置于通風良好的地方，在其周圍包括后背應留有10cm以上空間。
2、酒柜不要放置在太冷能夠結冰的環(huán)境中。尤其不要放在潮濕氣重或易濺水的地方，如果不小心濺上水及污物的話，應及時用軟布擦干凈，以防生銹及影響電器絕緣性能。


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